Bonjour,
L'autre fois je suis allée dans un restaurant que j'aime bien, et pas pour n'importe quelles raisons, en effet quand j'étais petite mes parents ayant
divorcés, je voyais très très peu mon père, et des fois il arrivait un samedi soir au hasard et il nous emmenait ma mère et moi dans un " Buffalo Grill " ...
J'y emmène aujourd'hui mes enfants avec grand plaisir et l'autre fois, en famille autour de la table du restaurant , j'ai eu l'idée de faire des petites
critiques sur les restaurants dans lesquels j'irais désormais, en plus par chance j'avais mon appareil photo dans mon sac ...
Donc je vous annonce l'inauguration d'une nouvelle partie de mon blog : Restaurants et critiques fantaisies ...
Et le premier restaurant qui fera l'inauguration de cette catégorie est :
Le " Buffalo Grill " de Franconville ( 95 ) !
Localisation :
Le restaurant Buffalo Grill dans lequel j'ai été avec ma petite famille est celui de Franconville ( 95 ), quand j'étais petite j'allais à celui de
Collégien ( 77 ), il est situé au milieu d'une grande zone commercial ( IKEA, LECLERC, QUAI DES MARQUES etc ... à proximité de grandes résidences, et en sortie
d'autoroute.
Il est donc facile de faire d'une pierre deux coups :se faire plaisir dans les magasins ( solde , courses, achats divers ) et se faire plaisir autour d'une
table .
Aspect extérieur :
L'aspect extérieur reflète bien les origines du restaurant ... l'autre fois avec mes filles et mon mari nous sommes allés en séjour à Disneyland Paris, nous
avons séjourné plus précisément au ranch " Davy crockett " , ambiance western, hé bien là ça me rappelle tout à fait cette ambiance là .
La vu extérieure me projette immédiatement dans une autre culture du monde ...
Accueil :
Le jour où nous y avons étés, les serveurs étaient très " speeds ", le placement a été ultra rapide " en mode expédition " lol , nous les
sentions déjà sur le qui vive alors qu'il était encore tôt , à peine 20H, pas d'attente et pas beaucoup de monde , d'ailleurs ça a été tellement rapide que je ne me souviens plus de la tête
du serveur ...
Service :
C'est une jeune serveuse débutante qui nous a servit, avec un jeans bien moulant, au grand plaisir de mon mari lol, elle était accueillante
et agréable, cependant il y avait énormément d'attente entre les plats et personne n'est passé une seule fois nous demandé si nous avions besoin de quelque chose, si tout allait bien ,
comme cela se fait souvent .
Le Personnel :
Je ne connais pas leur organisation, dans certains restaurant un serveur vous place, prend votre commande et vous fait régler la facture, en gros 1
référant tout le long du repas...
Dans ce restaurant je pense qu'il y a des serveurs qui placent, d'autre qui servent les boissons et d'autres qui servent les plats et font régler
l'addition ... j'ai trouvée cette organisation ( si c'est bien le cas ! ) dommage, car pendant que les serveurs étaient dépassés avec leurs plats et couraient dans tout les sens, d'autres
tournaient un peu en rond ...
Dans l'ensemble le personnel était très agréable mais ça manquait d'un degrés de sourire et d'attention particulière au client.
Qualitée des plats :
La petite salade offerte en entrée est une mise en bouche simple et légère, une bonne intention, rien à dire .
La viande est tout simplement un pure délice, les cuissons sont parfaites et respectées au choix du client , mon mari à demandé une viande bien cuite, il
l'a eut comme il voulait, moi j'ai demandé une viande saignante et je l'ai eu comme je l'ai demandée, les plats étaient accompagnés de frites ( bien sûre vous pouvez
demander autre chose ), je soupçonne personnellement les frites d'êtres surgelées ( je ne le confirme pas ), mais personnellement je les aient trouvées très bonnes ( meilleures qu'au Mcdo ), très
croustillantes, ça ne me gêne pas .
Les plats des enfants étaient simples, mais très adaptés : ma grande a prit un steak de jambon grillé et ma petite un steak de boeuf, tout cela accompagnés
de frites, bien sûre il y avait comme autre choix nuggets et hamburgers mais bon, si j'avais voulu qu'elles mangent ça j'aurais été au Mc do, dommage qu'il n'y ai pas plus d'innovation dans les
menus des enfants .
J'ai parcontre été un peu déçus par les desserts que j'ai trouvé très simples : Mes filles ont choisit des glaces aux smarties ( ça elles les avaient vu dés
le début lol ), mon mari à prit un café gourmand et moi un thé gourmand , nos boissons chaudes étaient accompagnées d'une petites verrine de fromage blanc avec du coulis de fraise et d'un
cookie ( surgelé ) alors ça j'en suis certaine, je l'ai sentie dés le touché, nous nous attendions à des petites bouchées plus gourmandes, je crois que ça a été la déception du repas, la mauvaise
surprise, surtout quand j'ai vu le cookie .
Propretée des lieux :
L'endroit est propre et accueillant , les sols, les tables, les chaises, j'ai emmenée ma fille aux toilettes et c'était nickel et c'est pour moi un
critère très important, car un restaurant dans lequel les toilettes sont sales est un restaurant qui ne me reverra pas car je pars du principe que si les responsables d'un restaurant se
permettent de négliger un endroit aussi personnel, que doit_on penser des cuisines ...
Là pour le coup , pas de problèmes avec l'hygiène en général .
Ambiance
:
Une ambiance "saloon ", confinée, avec des lumières légèrement tamisée, non agressives, c'est personnellement ce que j'aime ...
Je déteste avoir des néons au dessus de ma tête, surtout en soirée.
La décoration est simple , tout en restant dans le thème, de jolis cadres représentant Buffalo Bill et les indiens sont solidement accrochés au mur
.
Un des cadres m'a bien marqué, il représente un indien menaçant de tuer une femme bourgeoise avec une arme qu'il pointe dans sa direction , lui même se
faisant menacer avec une arme par un homme de type " cow boy " ...
D'ailleurs même ma fille était coiffée dans l'ambiance , ça ce n'était pas calculé :
Et pour les enfants :
A l'arrivée les petites ont eut droits a un coloriage, avec des crayons, vu le temps d'attente entre les plats , c'était vraiment
bienvenue.
Niveau matériel vous trouverez des chaises pour bébés, des réhausseurs, mais aussi un tapis à langer dans les toilettes ...
A l'étage il y a une petite salle avec des flippers et un cheval mécanique ( à pièces ), de quoi occuper vos enfants si ils sont un peu plus grands que
les miens, le temps de finir le repas ... ça c'est un excellent point, trop rare malheureusement .
Et pour ceux qui ne le savent pas les enfants peuvent fêter leurs anniversaires là bas, les conditions particulières sont à prendre en
restaurant.
Addition :
Hé bien figurez vous qu'au total à 4 : 2 adultes , 2 enfants, nous n'en avons pas eu plus chère que si nous avions été au mcdo : 31,90€, nous avons
prit des formules, ce qui est plus économique et ce qui permet d'y aller plus souvent .
Alors maintenant le plus intéressant, ce que nous avons mangé :
En entrée , nous avons tout les 4 eut les petites salades crudités , alors désolé sur la photo je l'avais presque terminée lol
:
Puis chéri et moi avons prit un menu buffalo : plat + dessert ou boisson = 10€90 ( pour la boisson vous pouvez demander une carafe ! )
Pour chéri c'était un steak 3 poivres BIEN CUIT, accompagné de sauce aux poivre et frites :
Pour moi un steak 3 poivres aussi mais SAIGNANT, sauce roquefort avec des frites : LA VIANDE EST DELICIEUSE !
Pour les filles c'était le menu kid = plats + dessert + surprise = 5€90
La grande à choisit un steak de jambon grillé avec des frites et une glace au smarties :
La petite à choisit un steak haché de boeuf ( cuit à coeur ) avec des frites et une glace aux smarties aussi :
En note globale je donnerais 7,5/10 , qui est pour moi une bonne note !
A très bientôt !
