Cake balls ! Joyeuses Pâques !

Bonjour,

Alors tout d'abord il me semble bien plus qu'essentiel de vous remercier pour tout vos gentils messages , tout au long de la semaine et vous expliquer le pourquoi de "mon départ" et le pourquoi de "mon retour", j'avais déjà mis quelques explications dans les commentaires de l'article et ceux qui me suivent sur facebook ont en principe suivit toute l'histoire !

Je connaissais depuis quelques temps des petits bugs sur mon PC, mon mari insistait depuis quelques temps pour me vider mon PC sur son disque dure externe et ainsi tout refaire, tout reconfigurer, malheureusement rien ne s'est passé comme prévu, mon PC n'a jamais redémarré, j'ai perdu tout mes favoris car pas le temps de les noter et il y en avait un paquet, et des fichiers de photos pour mes blogs, heureusement mon mari avait sauvé les choses les plus importantes ... après avoir en vain tenté de redémarrer le PC , j'ai décidée d'annoncer mon retrait de la blogosphère car en ce moment je manque énormément de temps et je ne me voyais pas devoir prendre un autre PC tout réinstaller ,les logiciels, les plugins, les dossiers etc .... j'imaginais vraiment que ça allait me prendre un temps monstre et ça m'avait tellement découragée ... mon mari très gêné m'a donnée son PC ( mais bon je considère qu'il est à nous deux, ça arrive les erreurs ) et je n'ai pas comptée mes heures le soir sur le PC pour tout réinstaller, tout mettre en ordre, je suis lessivée, après cette folle semaine et heureuse de voir ce que je suis capable de faire en si peu de temps ...

Donc je vous annonce mon retour lol , les 2 ans ont bien commencés !!!

Bon revenons à nos moutons, c'est le week-end de Pâques , donc une petite recette ça vous tente ? des petits cake balls ? rapide , simple et super appréciés des enfants, en plus j'utilisais le " candy melt " pour la première fois, c'était très pratique et trop trop bon!

L'idée me vient du blog de la boutique " Féerie Cake", ils ont toujours des idées originales à proposer !

Les ingrédients pour les cake balls :

- 1/2 quatre-quart ( 250g )

- 100g de fromage frais

- 2 paquets de candy melt,

- pour la déco : des petits bonbons , des stylos de glaçage etc ...

La recette :

- Émietter le gâteau avec les doigts dans un saladier

- ajouter le Fromage frais et bien malaxer jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène

- former des petites boules de la taille d'une noix dans la paume de votre main

- Laisser reposer 1 heure ou 2 au refrigérateur

- faire fondre le candy melt au bain-marie ou quelques secondes au micro-onde

- plonger les cakes balls et les recouvrir tout de suite de petits bonbons ou autre déco ( ça sèche très vite ), laisser reposer au frigo si vous ne dégustez pas immédiatement

Merci à mes deux petites puces qui m'ont aidés pour la déco !

Le Petit panier à également été entièrement customiser par mes petites puces , je vais en faire un article sur mon blog de créations manuelles et j'en mettrais le lien ici .

A très bientôt , cette fois ci ! lol !