750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

MES PETITES FANTAISIES

MES PETITES FANTAISIES

Bonjour et Bienvenue sur mon blog culinaire ! Je suis Fany , j'ai 34 ans, maman de deux nanas et c'est avec grand plaisir que je partage mes recettes avec vous. Je suis passionnée notamment par la pâtisserie : les petits plaisirs simples et parfois plus complexes . J'aime me lancer des défis, parfois très réussit , parfois beaucoup moins, mais je persévère et je ne lâche rien . J 'espère que vous y trouverez votre bonheur ! Bonne visite !


Bruschetta Italienne !

Publié par Fany sur 8 Novembre 2018, 08:32am

Catégories : #Cuisine rapide, #recette Italienne

Bonjour à tous ,

 

J'espère déjà que vous allez bien !

Je suis désolé, en ce moment j'ai pris un peu de retard dans mes articles .

Je me suis tellement défoncée le mois dernier pour Halloween , que là je souffle un petit peu avant d'entamer les festivités de Noël ! ( Pour ça il y a encore le temps, ce sera après mon anniversaire je pense  ! ) 

Ça me semble déjà loin , mais c'était pourtant il y a seulement quelques jours , je parle bien évidemment d'Halloween , j'espère que vous pour vous tout s'est bien passé ! Nous ici c'était Nickel , les filles ont récoltées 2,5 kg de bonbons chacune ( je vous assure, ce n'est pas une blague ! ) , on va dire que je sais dans quels coins aller, pendant que tout le monde s'entasse au même endroit !

J'adore cette fête , mais pour cette année , c'est finit !

Je suis donc en ce moment "en transition" lol ! 

Je vais essayer de proposer des recettes neutres et légères, car la période qui arrive n'est pas celle où on mange le moins .

Je vous propose donc aujourd'hui : Une Bruschetta Italienne , une recette simple, mais tellement délicieuse que j'en ai encore l'eau à la bouche . Laissons parler les origines lol !

 

Let's go !

 

Les ingrédients :

 

- 4 grandes tranches de pain ( ils vendent du pain spécial Bruschetta en supermarché ) 

- 8 grosses tomates coupées en dés

- 2 petits oignons coupés finement

- 1 demi gousse d'ail + 1 petit morceau d'ail

- de l'huile d'olive

- quelques feuilles de basilic frais

- sel et poivre

 

La réalisation :

 

- Dans un saladier , mélangez les tomates en dés, les oignons coupés finement, l'ail en petits morceaux, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Ajoutez le basilic

- Préchauffez le four à 200°,

- Prendre les 4 grandes tranches de pain et mettre un filet d'huile d'olive sur chacune,

- Puis frottez les tranches de pains avec le morceau d'ail pour que le pain en prenne le goût .

- Enfournez les tranches de pain 8 mn, 

-Puis les sortir du four et les garnir après la préparation faites précédemment.

 

Enfin ........................................... Dégustez !

 

Je vous ai dis que ce serait simple !

 

Bruschetta Italienne !
Bruschetta Italienne !
Bruschetta Italienne !

A très vite !

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents