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MES PETITES FANTAISIES

MES PETITES FANTAISIES

Bonjour et Bienvenue sur mon blog culinaire, je suis Fany, mais certains me connaissent sous mon pseudo de blog -Shannene- , j'ai 30 ans, maman de deux petites filles, c'est avec grand plaisir que je partage mes recettes avec vous , j'espère que vous y trouverez votre bonheur ! Après votre visite n'hésitez pas à me laisser vos impressions ! Bonne visite !


Camembert au four aux épices !

Publié par Shannene sur 2 Mai 2013, 04:00am

Catégories : #Plats salés

Bonjour,

 

Voilà une recette que je ne pensais pas mettre sur mon blog, cependant la dernière fois en visitant vos blogs, je suis tombée sur une recette de camembert au four toute simple et comme mon mari adore ce genre de chose et que me filles sont des accrocs du fromage , j'en ai fais un plat en ajoutant tout plein de condiments et d'ingrédients gourmands !

C'est simple rapide et délicieux  !

 

Les ingrédients :

 

- 6 pommes de terres moyennes

- 1 camembert de bonne qualité ( style PRESIDENT )

- 1 oignon

- du miel

- de la moutarde à l'ancienne ( car elle ne pique pas et donc idéale pour les enfants )

- du sel

- de l'huile d'olive

 

La préparation :

 

- Faire cuire les pommes de terre à l'eau

- dans un plat allant au four, mettre l'oignon coupé en lamelles avec un filet d'huile d'olive

- mettre ensuite  les pommes de terre coupés en rondelles dans le plat, puis mettre un peu de sel et un bon filet de miel

- couper le camembert en 2 dans le sens de l'épaisseur , puis poser dans le plat.

- finir en mettant une cuillère à café de moutarde sur les deux morceaux de camembert et finir avec un nouveau filet de miel

- mettre au four 15 mn à 180°

 

Le fromage va fondre directement sur les pommes de terre et la touche sucrée va venir s'associer au salé, une pure merveille  !

 

A bientôt !

 

 

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