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MES PETITES FANTAISIES

MES PETITES FANTAISIES

Bonjour et Bienvenue sur mon blog culinaire, je suis Fany, mais certains me connaissent sous mon pseudo de blog -Shannene- , j'ai 30 ans, maman de deux petites filles, c'est avec grand plaisir que je partage mes recettes avec vous , j'espère que vous y trouverez votre bonheur ! Après votre visite n'hésitez pas à me laisser vos impressions ! Bonne visite !


Chocolat à l'espagnole !

Publié par Shannene sur 16 Juin 2012, 08:45am

Catégories : #Boissons

Bonjour,

 

En ce samedi matin pluvieux , un bon chocolat chaud original ne fait pas de mal !

Il s'agit du chocolat à l'espagnole, sa saveur chocolatée teintée d'une pointe de cannelle est absolument sublime !

Je l'ai fait avec ma chocolatière Kenwood , mais vous pouvez le faire à la casserole si vous n'en avez pas !

Vous pouvez remplir 4 grandes tasses ( comme sur la photo ) ou 8 petites !

 

Les Ingrédients :

 

- 1 litre de lait ( moi j'utilise du demi-écrémé mais vous pouvez mettre du lait entier )

- 160g de chocolat noir, finement râpé

- 1 cuillère à café de cannelle

- 2 jaunes d'oeuf

 

La préparation :

 

- Versez dans le bol de l'appareil , le lait, le chocolat , puis les jaunes d'oeufs et la cannelle

- appuyer sur le bouton on/off de l'appareil et mettre en position " 8 tasses"

- puis placez la tasse sous le petit robinet et laisser couler le chocolat .

- Soupoudrez d'une cuillère de chocolat noir râpé .

- Si vous le faite à la casserole laisser environ 10 mn à feu doux en surveillant bien !

 

Voilà , bon Samedi et à bientôt sur " Mes Petites Fantaisies" !

 

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