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Bonjour et Bienvenue sur mon blog culinaire ! Je suis Fany , j'ai 36 ans et c'est avec grand plaisir que je partage mes recettes avec vous. Je suis passionnée par la pâtisserie : les petits plaisirs simples et parfois plus complexes . J'aime me lancer des défis, parfois très réussi , parfois beaucoup moins, mais je persévère et je ne lâche rien . Bonne visite !

La sauce pimentée aux poivrons !

Bonjour,

 

Aujourd'hui ce ne sera pas un délice sucré que je vais vous proposer , ni même un plat complet, ce sera une sauce et en l'occurence MA SAUCE , et vi mesdames , mesdemoiselles, Messieurs, parcequ'il s'agit bien de MA SAUCE FAVORITE, faite avec les restes du frigo et dont je ne peux plus me passer .....

Elle est très simple et ultra rapide à faire, elle sublimera vos plats .

Bien sûr , pour calà il faut aimer le piment , moi j'adore ça, j'en raffole , je suis une dingue de piment, d'ailleurs je dois avouer que ça doit me monter trop souvent au cerveau lol !

 

Les ingrédients :

 

- 1 noix de beurre

- 1 demi poivron ( la couleur que vous voulez )

- de la sauce tomate ( type KETCHUP )

- des piments ( a vous de choisir le piment en fonction de vos goûts )

 

La préparation :

 

- faire fondre une noix de beurre dans une poêle

- couper le de mi-poivron en morceaux puis le faire revenir dans le beurre

- mettre une bonne dose de sauce tomate ( KETCHUP )  de manière à en recouvrir les poivrons

- laisser mijoter quelques minutes en remuant toujours et ajouter les piments coupés en petits morceaux !

 

Moi j'ai fais le choix de vous présenter ma sauce sur un riz que j'ai tout simplement cuit à l'eau et dans lequel j'ai mis un bouillon pour donner du goût  !

 

Voilà le genre de petite merveille que j'adore manger quand je suis seule, que je n'ai pas le temps ou quand j'ai la flemme de cuisiner !

 

Je vous souhaite une agréable journée et à très bientôt sur " Mes Petites Fantaisies "  !

 

 

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poivrons , piments, ketchup, riz

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