Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

MES PETITES FANTAISIES

MES PETITES FANTAISIES

Bonjour et Bienvenue sur mon blog culinaire, je suis Fany, mais certains me connaissent sous mon pseudo de blog -Shannene- , j'ai 30 ans, maman de deux petites filles, c'est avec grand plaisir que je partage mes recettes avec vous , j'espère que vous y trouverez votre bonheur ! Après votre visite n'hésitez pas à me laisser vos impressions ! Bonne visite !


Le chocolat blanc chaud !

Publié par Shannene sur 19 Mai 2012, 09:16am

Catégories : #Boissons

Bonjour à tous,

 

En ce samedi matin j'ai décidé d'utiliser à nouveau ma chocolatière Kenwood ( celle que j'ai posté il y a quelques jours ) pour faire une boisson que je n'avais encore jamais testée : Le chocolat chaud blanc !

 

Les Ingrédients pour 4 grandes tasses environ  :

( en principe c'est pour 8 tasses mais perso je préfére remplir 4 grandes tasses donc si vous avez l'appareil, selectionnez 8 tasses sinon faites tout chauffer à la casserole )

 

- 150g de chocolats blancs finement râpé

- 700 ml de lait

- 20 cl de crème liquide

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

- 1 zeste de citron pour décorer

 

La Recette :

 

 - A la casserole , faites chauffer le lait et la crème ensemble quelques minutes

   Avec l'appareil, versez le lait et la crème dans le bol, puis ajoutez le reste des ingrédients !

 

- A la casserole, ajouter le reste des ingrédients ( sauf le zeste) et laisser chauffer,

  Avec l'appareil  appuyer sur le bouton on/off et selectionnez 8 tasses.

 

- Avec l'appareil :  A la fin du cycle mettre les tasses une par une sous le petit robinet pour laisser sortir le chocolat ,   

  A la casserole , versez tout simplement le mélange dans des tasses .

 

- Ajoutez le zeste de citron sur le dessus .

 

Dégustez le chocolat blanc bien chaud  !

 

Bon week end à tous !

 

100_0962.JPG 

 

 

 

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents