Bonjour,
Aujourd'hui je voulais vous mettre une recette que j'ai vu hier à la télé dans :
" Petits plats en équilibre " !
Le gâteau au fromage blanc ! Alors à la base c'était un gâteau au fromage blanc et au miel, mais trouvant celà trop sucré j'ai décidé de remplacer le miel par du sirop d'agave !
Pour celà il vous fera les ingrédients suivants :
- 500g de fromage blanc
- 3 oeufs
- 70g de farine
- 70g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 à 6 cuillères à soupe de sirop d'agave ( ou de miel )
La recette :
- Préchauffer le four à 180°
- Batter les jaunes d'oeufs avec les 2 sucres
- puis ajouter le fromage blanc et la farine
- Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation
- Verser le mélange dans un moule à fond amovible
- Enfournez 30 à 35 mn
- Laisser refroidir au réfrigérateur quelques heures
- Au moment de servir , arroser d'un filet de sirop d'agave ( ou de miel ) !
Voilà merci à Laurent Mariotte et à son émission que j'adore !
A bientôt sur " Mes Petites Fantaisies" !
