Le gâteau au fromage blanc et sirop d'agave !

Bonjour,

Aujourd'hui je voulais vous mettre une recette que j'ai vu hier à la télé dans :

                                                           " Petits plats en équilibre " !

Le gâteau au fromage blanc !  Alors à la base c'était un gâteau au fromage blanc et au miel, mais trouvant celà trop sucré j'ai décidé de remplacer le miel par du sirop d'agave !

Pour celà il vous fera les ingrédients suivants :

- 500g de fromage blanc

- 3 oeufs

- 70g de farine

- 70g de sucre semoule

- 1 sachet de sucre vanillé

- 4 à 6 cuillères à soupe de sirop d'agave ( ou de miel )

La recette :

- Préchauffer le four à 180°

- Batter les jaunes d'oeufs avec les 2 sucres

- puis ajouter le fromage blanc et la farine

- Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation

- Verser le mélange dans un moule à fond amovible

- Enfournez 30 à 35 mn

- Laisser refroidir au réfrigérateur quelques heures

- Au moment de servir , arroser d'un filet de sirop d'agave ( ou de miel ) !

Voilà merci à Laurent Mariotte et à son émission que j'adore !

A bientôt sur " Mes Petites Fantaisies"  !