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MES PETITES FANTAISIES

MES PETITES FANTAISIES

Bonjour et Bienvenue sur mon blog culinaire, je suis Fany, mais certains me connaissent sous mon pseudo de blog -Shannene- , j'ai 30 ans, maman de deux petites filles, c'est avec grand plaisir que je partage mes recettes avec vous , j'espère que vous y trouverez votre bonheur ! Après votre visite n'hésitez pas à me laisser vos impressions ! Bonne visite !


Les oeufs cocottes à la ciboulette !

Publié par Shannene sur 21 Mai 2012, 18:21pm

Catégories : #Cuisine

Bonjour,

 

Aprés m'être prise la pluie toute la journée ,ce soir j'ai décidé de faire un bon petit plat bien chaud : les oeufs cocottes !

Rapide, facile , pas chère !!!

 

Voici la recette :

 

Les Ingrédients :

 

- du beurre

- 4 oeufs

- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

- de la ciboulette ciselée

- sel et poivre

 

La préparation :

 

- Préchauffez le four à 200°

- Beurrer 4 ramequins ou cocottes

- saler et poivrer le fond des ramequins

- Casser 1 oeuf dans chacun d'eux

- Déposer une cuillères à soupe de crème fraîche

- Parsemer de ciboulette

- Disposer les ramequins dans un plat allant au four contenant 3 cm d'eau chaude

- cuire au four au bain-marie 25mn entre 200 et 250° ( bien surveiller car tout dépend de la puissance de votre four )

- Servir bien chaud !

 

Voilà bon appétit et bonne soirée !

 

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