Mug Cake à la fraise !

Bonjour,

Vous connaissez ces nouveaux gâteaux ? les mug cakes ? Ils sont préparés et chauffés dans des tasses, avec des combinaisons variables à l'infini ...

Et pourquoi sont-ils si pratique ? tout simplement car c'est très rapide à faire, pour les personnes seules qui ont l'envie soudaine de manger un gâteau, plus d'obligation à faire des gros gâteaux, à sortir les casseroles, le robot ménager, les saladiers ...

Moi je vous en présente aujourd'hui un à la fraise ! Hé oui les belles et bonnes fraises sont de retour, il serait dommage de ne pas en profiter !

Je sais que pour certains , ma manière de faire mon mug cake ira contre le concept, mais c'est la meilleure solution pour ne pas le rater , je prépare en effet la pâte dans un bol et là verse dans une tasse , ça m'assure un meilleur mélange  des ingrédients.

Let's go !

Les ingrédients :

- 30 g de beurre

- 1 oeuf

- 15g de sirop d'érable

- 2 cuillères à soupe de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 cuillères à café de lait concentré

- 2 grosses fraises

La recette :

- Faites fondre le beurre au micro-onde, puis ajouter l'oeuf et le sirop d'érable

- ajoutez la farine, le sucre vanillé et le lait concentré

- lavez et coupez une grosse fraise en cubes, l'ajouter à la pâte

- versez dans une tasse et cuire environ 1 mn au micro-onde

- Laissez refroidir et coupez une deuxième fraises en cubes , que vous parsemerez sur le mug cake 

- dégustez bien froid !

C'est prêt, c'est bon, c'est frais !!!! 

A très bientôt  !

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